Dyrkning af Brydbønne – Guide til såning, pasning og høst
Nem og taknemlig buskbønne til den danske køkkenhave. Kvælstoffikserende — forbedrer jorden. Sås direkte efter sidste frost eller forspires indendørs for tidlig høst. Høst jævnligt for vedvarende produktion.
Gode og Dårlige Naboer
Nogle planter hjælper hinanden, andre skændes. Her er Brydbønnes venner og fjender.
Gode Naboer
- AgurkBønner fikserer kvælstof der gavner agurkerne
- BlomkålBønner fikserer kvælstof som den sultne kål kræver
- GrønkålBønner fikserer kvælstof som den sultne kål kræver
- GulerodBønner fikserer kvælstof der gavner gulerødderne
- HvidkålBønner fikserer kvælstof som den sultne kål kræver
- JordbærBønner fikserer kvælstof til jordbærplanterne
- KartoffelBønner fikserer kvælstof til kartoflen
- MajsBønner klatrer op ad majsen (De tre søstre)
- PalmekålBønner fikserer kvælstof som den sultne kål kræver
- RødbedeBønner fikserer kvælstof og løsner jorden
- RosenkålBønner fikserer kvælstof som den sultne kål kræver
- RosmarinRosmarin afskrækker bønnebillen
- SavoykålBønner fikserer kvælstof som den sultne kål kræver
- SpidskålBønner fikserer kvælstof som den sultne kål kræver
- SquashSquash dækker jorden, bønner giver kvælstof (De tre søstre)
- Ukendt planteBønner fikserer kvælstof som den sultne kål kræver
Dårlige Naboer
- FennikelFennikel udskiller stoffer der hæmmer bønners vækst
- ForårsløgLøg udskiller stoffer der hæmmer bønners kvælstofbakterier
- HvidløgLøg udskiller stoffer der hæmmer bønners kvælstofbakterier
- LøgLøg udskiller stoffer der hæmmer bønners kvælstofbakterier
- PorrePorre hæmmer bønners kvælstofbakterier
- Ukendt planteLøg udskiller stoffer der hæmmer bønners kvælstofbakterier
Sorter af Brydbønne
Her er de sorter vi har registreret i databasen.
Marona
58 dageKlassisk, pålidelig sort med mørkegrønne, knasfaste bælge. God modstandskraft mod bønnemosaikvirus. Giver et jævnt, højt udbytte over lang periode.
Maxi
55 dagePopulær dansk favorit med lange, slanke bælge. Højt udbytte og god sygdomsresistens. Fremragende frisk, dampet eller frosset ned til vinter.
Provider
50 dageEkstremt tidlig og robust sort. Spirer pålideligt selv i kølig jord. Runde, mørkegrønne bælge med fin smag. En af de bedste valg til dansk klima.
Speedy
48 dageUltra-tidlig sort — høst allerede efter 48 dage. Kompakte planter med rigelig produktion. Perfekt til korte danske somre og utålmodige gartnere.
Tendergreen
55 dageArvestort med buttet, rund bælg og mild, sød smag. Kødfulde og trådløse bønner. Ideel til frisk spisning direkte fra haven. Nem at dyrke for begyndere.
Mere Viden
Vil du vide endnu mere om Brydbønne? Her er nogle gode steder at lede.