Havekalenderen: Måned for måned i køkkenhaven
Din komplette guide til hvad du skal så, plante og passe i køkkenhaven – opdelt måned for måned. Klik på en måned herunder og få konkrete opgaver, tjeklister og forspirings-tips tilpasset det danske klima.
Vælg din måned
Hvordan du bruger en havekalender til en bedre høst
En succesfuld køkkenhave handler mindre om grønne fingre og mere om timing. Vores digitale havekalender er skabt til at fjerne gætteriet og give dig ro i maven. Ved at kende dit klima og følge kalenderens rytme, minimerer du risikoen for at forspire for tidligt – hvilket ofte resulterer i ranglede, svage planter der dør af kuldechok i maj.
Samtidig sikrer kalenderen, at du får mest muligt ud af pladsen. Hvis du lærer at bruge mellemafgrøder og forstår principperne bag sædskifte, kan du pludselig høste to, måske tre gange fra det samme højbed på en enkelt sæson. En kalender hjælper dig med at rotere afgrøderne korrekt, så du undgår sygdomme i jorden.
Gør det til en vane at tjekke månedens guide den første i hver måned. Det forvandler den store, uoverskuelige forårsopgave til små, lette trin. Velkommen til "Pea Standard" – hvor vi nørder detaljerne, så du bare skal nyde høsten.