Timian
Læbeblomstfamilien

Dyrkning af Timian – Guide til såning, pasning og høst

(Thymus vulgaris)

Timian er en af de få planter, der bliver bedre, jo dårligere du behandler den. Den skal sultes og tørstes for at udvikle den intense smag af æteriske olier. En uundværlig, stedsegrøn ven i køkkenhaven, der dufter, hver gang du rører ved den.

30 cmPlanteafstand
30 cmRækkeafstand
90 dageTil høst
Fuld sol (Varmt og tørt)Placering

Såkalender

JAN
FEB
MAR
APR
MAJ
JUN
JUL
AUG
SEP
OKT
NOV
DEC
Forspiring
Friland
Høst
Forspiring
Friland
Høst

Detaljerede Specifikationer

Basics

OprindelseMiddelhavet
TypeKrydderurt / Flerårig (stedsegrøn)

Vækstforhold

LysFuld sol
JordMager, sandet, stenet
pH6.5 - 8.0 (Kalkelskende)
DræningPerfekt (Tåler ALDRIG stående vand)

Pasning

VandMiddel
GødningIngen (Gødning dræber smagen)
SædskifteN/A
OpbindingIngen

Spiring

Temp (min)15°C
Optimalt20-25°C
Tid14-21 dage (Langsom!)

Høst

UdbytteMiddel (Dværgbusk)
TegnHele året

Opbevaring

Holdbarhed1-2 uger (køl)
MetoderTørring (Bedst!), Olie, Eddike

Dyrkningsvejledning

Dybdegående viden om at dyrke Timian

Den tørstige ørken-plante Timian stammer fra stenede, tørre bjergskråninger omkring Middelhavet. Det er din ledetråd. Den vil have sol, sol og mere sol. Skygge er døden for timian – den bliver ranglet, mister smag og dør. Jorden skal være det modsatte af, hvad grøntsager kan lide. Den skal være mager, sandet og drænet. Hvis du har fed, våd lerjord, vil din timian rådne den første vinter. Bland grus, sand eller småsten i plantehullet. Timian trives fantastisk i krukker eller højbede, hvor vandet løber hurtigt væk.

Gode og Dårlige Naboer

Nogle planter hjælper hinanden, andre skændes. Her er Timians venner og fjender.

Gode Naboer

Ingen registrerede gode naboer endnu.

Dårlige Naboer

Ingen registrerede dårlige naboer endnu.